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士別産のサフォークラム肉を特製ダレに漬け込んだ200gのジンギスカンです。
士別で生まれ士別で育った子羊は一切放牧しないため、くせのない味が特徴です。
なかでも脂身のなかに旨味がたっぷりと詰まっていると好評をえています。
北海道士別市は、サフォーク羊の生産数日本一のマチとして知られており、本家の名にふさわしい特産品を2022年4月29日(羊肉の日)に販売を開始しました。
生姜がガッツリと効いた道の駅特製ジンギスカンはキャンプやアウトドア、ご家族や友人とのおうち時間に召し上がるのに最適です。
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